プロフィール

講師の紹介



   神谷 優希
   (かみや ゆうき)

ベーカリーショップにて3年間勤務。
株式会社ロイヤルコペンハーゲン ジャパンと株式会社ジョージ ジェンセンジャパン勤務時にいろんなヨーロッパの器の工房を訪れながら、パリのリッツエスコンフィエ、ベルーエ・コンセイユ、ほか数々の学校にて学び以前からの「食」への思いを実現させるため、2002年ケーキ教室を主宰する。 一人でも多くの方と「食の交流」を願い、一流ホテル、レストランなどでの企画、主催も行なう。
食育インストラクター取得
茶道:石洲流 師範
華道:草月流 師範


私は小さな頃から母の手作りの食べ物を食べてきました。
昔は当たり前の事だったのですが、最近その当たり前の事が難しくなってまいりました。
体に優しい食べ物を美味しく食べる事の大切さ、作る喜び、人との繋がり、すべてが人間の健康につながっていると思います。
以前からあたためてきた食に関わる事で、おひとりでも多くの人に毎日の食べ物への関心を持っていただく手助けが出来ればと思い教室を開きました。
是非、日常の小さなことから始めてみませんか?
毎日を明るく楽しく過ごす事、健康ってありがたいですね。



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